Potjes met muesli en rode vruchten

Een gezond dessert met romige kwark, krokante muesli en fris zomerfruit: om van te smullen! 
Potjes met muesli en rode vruchten

Maak de Suiker-reflex!

De Suiker-reflex van Partena Ziekenfonds helpt je om minder toegevoegde suikers te eten. Om je op weg te helpen naar een nieuwe levensstijl met minder suiker, bieden we hier alvast, samen met onze partners, wat inspiratie voor een gezond menu.

Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 500 g dikke kwark
  • 200 g muesli
  • 250 g frambozen
  • 300 g rood fruit naar keuze: aardbeien, aalbessen, bosbessen, zwarte bessen …

Bereiding

  • Plet de frambozen grof. 
  • Klop de kwark met de frambozenpuree. 
  • Verdeel twee derde van de kwark op de bodem van vier glaasjes. Bedek met twee derde van de muesli.
  • Vul aan met het ander rood fruit in stukjes of in zijn geheel als het klein is. 
  • Bedek met de rest van de kwark en de muesli.

Serveertip

Varieer: dit recept is heerlijk met alle soorten zomerfruit. Gebruik gewoon de frambozen als basis om je kwark te ‘zoeten’.

Alles wat je moet weten over gezond eten

Ontdek tips om gezonder te eten in onze gratis gids.

ebook gezond eten

Lees ook

Voedingswaarde

Etiketten op voedingsproducten kunnen soms nogal onoverzichtelijk en bombastisch overkomen. Toch is het belangrijk om te weten wat erop vermeld staat en het etiket op een juiste manier te kunnen interpreteren.
05 juli 2019

Obesitaschirurgie, ook voor jongeren?

Momenteel krijgen enkel volwassenen onder bepaalde voorwaarden een terugbetaling voor obesitaschirurgie. Moeten jongeren daar ook recht op hebben? Het Federaal Kenniscentrum voor de Gezondheidszorg (KCE) vindt zo’n uitbreiding van de terugbetaling alvast een goed idee.