Mini bananen-croque

Geef de klassieke croque-monsieur een gezonde twist met volkorenbrood en banaan als beleg.
Mini bananen-croque

Maak de Suiker-reflex!

De Suiker-reflex van Partena Ziekenfonds helpt je om minder toegevoegde suikers te eten. Om je op weg te helpen naar een nieuwe levensstijl met minder suiker, bieden we hier alvast, samen met onze partners, wat inspiratie voor een gezond menu.

Voorbereiding: 30 minuten - Bereiding: 5 minuten

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 6 sneetjes bruin brood
  • 3 bananen
  • kaneel
  • mespuntje boter

Bereiding

  • Snij de bananen in plakjes. Zet opzij. 
  • Smeer boter (gezouten of ongezouten) op de sneetjes brood en snij elk sneetje in vier. 
  • Leg op de helft van de vierkantjes brood een schijfje banaan. Bestrooi met kaneel.
  • Leg op elk vierkantje brood met banaan een tweede vierkantje. 
  • Bak ze gedurende vijf minuten goudbruin in een croque-monsieurmachine. Dien warm op.

Alles wat je moet weten over gezond eten

Ontdek tips om gezonder te eten in onze gratis gids.

ebook gezond eten

Lees ook

Lekkere en gezonde vieruurtjes

Bij Partena Kinderopvang is ons motto de gezonde reflex. In tijden zoals deze is het echter zeer verleidelijk om terug te vallen op ongezonde alternatieven, en dat is ook begrijpelijk. Thuiswerk combineren met de zorg voor je kinderen is qua planning niet altijd evident. Maar zie het als een pauze voor jezelf én je kind. Met het bereiden van gezonde snacks sla je ineens twee vliegen in 1 klap.

Dana d'Hulst
Kindbegeleidster Partena Kinderopvang
21 februari 2020

Je koelkast netjes en gezond

Nergens wordt meer voedsel weggegooid dan bij mensen thuis. Daar wil Partena Hulp in huis iets aan doen. Zo werken we met onze huishoudhulpen in Gent mee aan een proefproject van Gent En Garde, Stad Gent, FoodWIN en TalentIndex: dankzij een opleiding koelkastmanagement kunnen huishoudhulpen hun klanten bewust maken van een gezonde en ecologische koelkast.  Enkele koelkastweetjes op een rij.