NieuwsGezin
13 maart 2019

deel

Je geeft kleine kinderen best niet te veel rijst

Kleine kinderen in huis? Dan zet je best niet te vaak rijst op het menu. Die oproep doet de Hoge Gezondheidsraad (HGR), naar aanleiding van een studie over de risico’s van arseen in voeding voor baby’s en peuters. 

Wat is arseen?

Arseen is een zwaar metaal dat in onze voeding zit en onze gezondheid ernstig kan schaden. De stof zit vooral in rijst. Hoewel niet duidelijk is wat de mogelijke gevolgen kunnen zijn voor baby’s en peuters, doet de Hoge Gezondheidsraad toch enkele aanbevelingen voor ouders. Want baby’s en peuters kunnen de toegelaten blootstellingsniveaus sneller overschrijden door hun beperkte lichaamsgewicht. 

De HGR raadt aan om:

  • … zetmeelbronnen niet enkel te vervangen door voedingsmiddelen op basis van rijst
  • … rijst te koken in een voldoende hoeveelheid water (6 keer zoveel water als rijst) en het kookwater weg te gieten voor je de rijst opdient
  • … niet regelmatig rijstkoeken als snack te geven
  • … borstvoeding, flesvoeding of koemelk niet te vervangen door rijstdranken

Meer info!

Neem een kijkje op de site van de Hoge Gezondheidsraad!

 

Lees ook

Een trouwfeest in het dagverblijf

De liefde tussen 2 peutertjes in kinderdagverblijf Boskabouter in Melle was zo overduidelijk, dat de kindbegeleiders die liefde wilden vereeuwigen. Ze hielden daarom een heus trouwfeest voor de 2 tortelduifjes.

Ontdekking van het blotevoetenparcours in Heldenhuis

Een blotevoetenpad buiten kenden we al, maar ook binnen kun je heel eenvoudig zo’n tactiel pad maken. Bij kinderopvang Heldenhuis in Antwerpen maakten ze er een met verschillende materialen, om dan de kleine voetjes op verkenning te laten gaan.