Blog

Sorbet van magere kaas

Een caloriearme sorbet op basis van magere kaas, met mandarijn en citroen, van hotelschool Ter Groene Poorte.

Maak de Suiker-reflex!

De Suiker-reflex van Partena Ziekenfonds helpt je om minder toegevoegde suikers te eten. Om je op weg te helpen naar een nieuwe levensstijl met minder suiker, bieden we hier alvast, samen met onze partners, wat inspiratie voor een gezond menu.

Ingrediënten

  • 10 g Canderel
  • 60 g Tagatesse
  • 150 g Tagatesse
  • Pure Siroop
  • geraspte schil van 1 citroen
  • 25 g citroensap
  • 500 g water
  • 600 g magere plattekaas
  • 4 g johannesbroodpitmeel
  • 2 mandarijnen

Bereiding

  • Meng de Canderel met de Tagatesse.
  • Meng de Tagatesse Pure Siroop, het citroenraspsel en het citroensap met het water. Doe er de Tagatesse met Canderel door en voeg er ten slotte de magere plattekaas en het johannesbroodpitmeel aan toe.
  • Draai tot sorbet in een ijsmachine.
  • Werk af met partjes mandarijn.

Voedingswaarde 

Per bol van 50 g (= 0,1 KHW):

  • 17 kcal (74 kJ)
  • 2,2 g
  • 0,1 g, waarvan 0 g VVZ
  • 1 g, waarvan 1 g suikers


Bron: Ter Groene Poorte

Hoe kies jij jouw ziekenfonds?
 
Recept sorbet van magere kaas

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in en ontvang maandelijks ons gezondheidsnieuws en gezond advies.

Meer weten? Contacteer ons!

Interesse in onze producten? Meer weten over onze dienstverlening? Stel je vraag via het contactformulier. Onze medewerkers helpen je graag verder.

Maak de Suiker-reflex!

Bepaal je suikertype en werk met
ons stappenplan in 21 dagen
aan een gezond suikergebruik.

Hoe evolueert je suikergebruik?

Blijf gemotiveerd,
Volg je vorderingen op!

Meer gezonde recepten

Lekker suikervrij koken voor een leven in balans. 

Meer weten over suiker?

Reken op de Suiker-reflex van Partena Ziekenfonds. Doe de Suikertest, en ontdek je suikerprofiel. Volg het Stappenplan, en leer minder suiker te eten in 21 dagen. Goed op weg om minder suiker te eten? Controleer het met de Suikerbarometer.

 
 

Wij luisteren altijd

Kiezen voor Partena Ziekenfonds is kiezen voor een onafhankelijk ziekenfonds dat bereikbaar is waar en wanneer het jóu past! 


Sluiten

Kantoorzoeker

Bent u op zoek naar het dichtsbijzijnde kantoor?

Zoek een kantoor

Onlinekantoor

Door je aan te melden kun je al je dossiers opvolgen, e-Boxberichten lezen, ...

Onlinekantoor