Conseil

Un petit-déjeuner tous les jours

Pour bien commencer la journée, un petit-déjeuner sain et riche en fibres s’impose. Le petit-déjeuner doit en effet apporter de l’énergie. Voici quelques raisons pour lesquelles le petit-déjeuner est tellement important. 

Quelques raisons qui expliquent pourquoi le petit-déjeuner est aussi important: 

  • Un bon petit-déjeuner diminue la tentation de grignoter en matinée pour surmonter le petit coup de pompe d'11 heures. Si vous sautez le petit-déjeuner matinal dans le but de perdre du poids, vous risquez d'être le dupe de vos calculs. Les petites douceurs vous apportent surtout des calories, mais peu ou pas d'aliments essentiels, comme des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires. En revanche, un petit en-cas équilibré peut parfaitement compléter vos besoins alimentaires.
  • Le petit-déjeuner apporte des aliments essentiels que les autres repas de la journée n'apportent pas forcément de manière suffisante.
  • Un bon petit-déjeuner est garant d'une bonne répartition de l'énergie et des aliments indispensables, sur la journée. Ainsi, vous êtes moins exposé aux carences alimentaires, sources de fatigue, d'irritabilité et de perte d'envie.
  • Après une bonne nuit de sommeil réparateur, de 8 à 12 heures se sont écoulées sans que vous n'ayez plus rien mangé. Prendre un petit-déjeuner est indispensable pour assurer le bon aboutissement des prestations intellectuelles et/ou physiques exécutées en matinée. Un bon petit-déjeuner peut profiter à la qualité de vos prestations, à une augmentation de la productivité et réduire le risque d'accidents de travail.
  • Si vous sautez le petit-déjeuner matinal, vous aurez tendance à surcompenser au cours des deux autres repas de la journée. Un déjeuner trop lourd à la mi-journée peut nuire à la concentration dans l'après-midi comme un dîner trop copieux peut facilement un excès de calories, qui seront stockées sous forme de réserves graisseuses.
  • Répartir la prise d'aliments sur 3 repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) permet de faciliter le contrôle du poids. Si vous êtes du genre à picorer - vous grignotez des petits en-cas à longueur de journée -, vous perdez de vue ce que vous absorbez sur toute la journée et présenterez souvent un déséquilibre alimentaire.
  • Les repas tartines, et le petit-déjeuner en particulier, nous apportent les glucides les plus complexes et de l'amidon, nos fournisseurs d'énergie les plus sains. Les repas chauds apportent en général plus de graisses.
  • Un bon petit-déjeuner donne de bonnes habitudes alimentaires aux enfants, qui en tireront profit, arrivés à l'âge adulte.
  • Commencer tranquillement la journée par un petit-déjeuner partagé en famille ou avec le partenaire constitue un moment bien agréable et vous arme pour affronter le stress qui peut accompagner une journée de travail.
 
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